En 1985, Dominique Rémond commence à peindre et cette nouvelle passion l’amène, au fil du temps, à participer à de nombreuses expositions en France en Espagne, et en Italie.
À partir de 2003, elle organise et produit ses premiers évènements et expositions au sein de la Galerie Art'et Miss, présentant aussi bien des artistes confirmés que de jeunes artistes. A partir de 2004 elle commence à organiser parallèlement des expositions hors murs, d'abord en France , puis à partir de 2009 des expositions à l'étranger, Russie, Ukraine, Italie...
Très rapidement, Dominique Rémond a pris conscience de l'importance d'Internet dans le marché de l'art et a allié site marchand, blogs, facebook à l'image de la galerie réelle.
Après plusieurs changement d'adresse, la galerie Art'et Miss s'installe définitivement en 2009 au 14 rue Sainte Anastase au coeur du quartier du Marais à Paris, quartier culturel historique entre place des Vosges et Musée Picasso.
La galerie oeuvre pour une désacralisation de l'art tout en conservant le respect de la création et de l'artiste.
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